Maire de Paris,
Le site "Les Petites Tables" a recommandé votre restaurant El Juanchito, et je m'en réjouis. Je suis heureuse que votre établissement compte parmi les meilleures adresses de la Capitale.
A cette occasion, je tenais à vous adresser mes chaleureuses félicitations pour ce lieu convivial et la qualité de votre cuisine aux saveurs colombiennes, que vous partagez au quotidien avec les Parisiennes et Parisiens, contribuant ainsi au dynamisme de votre ville.
Vous renouvelant tous mes sincères encouragements, je vous prie de croire, Cher Monsieur, à l'assurance des meilleures salutations, 
                                                Anne HIDALGO